Κάθε χρόνο τέτοια μέρα, κατά την παράδοση, σε κάθε σπίτι τής Γαλλίας αναβιώνει το έθιμο τής παρασκευής κρέπας.
Αυτός που φτιάχνει τις κρέπες, τη στιγμή που αναποδογυρίζει την πρώτη στο τηγάνι κρατά ένα χρυσό νόμισμα στο αριστερό χέρι. Εάν η κρέπα αναποδογυρίσει σωστά στο τηγάνι, δεν θα χαθούν χρήματα στη διάρκεια τού καινούργιου χρόνου. Σε διάφορες περιοχές τής Γαλλίας αρκεί οι κάτοικοι να φάνε τον «χρυσό δίσκο», δηλαδή την κρέπα, για να μην καταστραφεί η σοδειά τού χρόνου.
Αυτός που φτιάχνει τις κρέπες, τη στιγμή που αναποδογυρίζει την πρώτη στο τηγάνι κρατά ένα χρυσό νόμισμα στο αριστερό χέρι. Εάν η κρέπα αναποδογυρίσει σωστά στο τηγάνι, δεν θα χαθούν χρήματα στη διάρκεια τού καινούργιου χρόνου. Σε διάφορες περιοχές τής Γαλλίας αρκεί οι κάτοικοι να φάνε τον «χρυσό δίσκο», δηλαδή την κρέπα, για να μην καταστραφεί η σοδειά τού χρόνου.
